Kock

Vi söker dig som har erfarenhet av matlagning och ett genuint intresse för gastronomi. Du trivs i köket, arbetar strukturerat och har känsla för kvalitet och råvaror. Hos oss får du vara med och skapa matupplevelser för allt från mindre sällskap till större konferenser och bröllop.

För rollen som kock krävs dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du har ett genuint intresse för gastronomi, arbetar strukturerat och har god känsla för kvalitet, råvaror och presentation. Du trivs i ett högt tempo och vill vara med och skapa måltidsupplevelser utöver det vanliga för våra gäster.

Serveringspersonal

Som en del av serveringsteamet är du våra gästers ansikte utåt. Du har ett varmt bemötande, hög servicekänsla och tycker om att arbeta i ett högt tempo. Arbetsuppgifterna omfattar servering vid konferenser, bröllop, festmiddagar och andra arrangemang.

Erfarenhet av servering är meriterande men vi lägger stor vikt vid personlighet, engagemang och vilja att ge god service.

Lokalvårdare

Som lokalvårdare bidrar du till att skapa en välkomnande och trivsam miljö för våra gäster. Arbetet omfattar städning och iordningställande av konferenslokaler, festlokaler och gemensamma utrymmen.

Vi söker dig som är noggrann, ansvarstagande och har öga för detaljer.

Vi söker dig som

· Är serviceinriktad och har ett positivt bemötande.

· Är flexibel och trivs med varierande arbetsuppgifter.

· Tar ansvar och arbetar noggrant.

· Tycker om att samarbeta och bidra till en god laganda.

· Kan arbeta dagtid, kvällar och helger.

B-körkort och tillgång till egen bil är en förutsättning, då Bjärsjölagårds Slott inte ligger i direkt anslutning till kollektivtrafik.

Vi erbjuder

· En unik arbetsplats i historisk slottsmiljö.

· Möjlighet att arbeta vid konferenser, bröllop och exklusiva evenemang.

· Ett engagerat team med fokus på kvalitet, värdskap och gästupplevelse.

· Ett varierande arbete där ingen dag är den andra lik.

Anställningsform

Extraarbete genom anställning för enstaka dagar. Arbetstider och arbetspass erbjuds utifrån verksamhetens behov och är förlagda till dagar, kvällar och helger.

Om Bjärsjölagårds Slott

Bjärsjölagårds Slott är en fantastisk mötesplats i hjärtat av Skåne med en spännande gastronomi för möten, bröllop och andra evenemang. Här är en totalupplevelse med service, mat och drycker i fokus. Menyerna tillagas alltid av lokala råvaror i slottsköket och komponeras med utvalda drycker innan de serveras med glädje och stolthet över att kunna bjuda alla gäster på en upplevelse utöver det vanliga.

Sedan år 1958 drivs Bjärsjölagårds Slott av Hushållningssällskapet Skåne, landets äldsta organisation för utveckling av livsmedelsproduktion, vars beskyddare är Prins Carl Philip. Ändamålet är att främja utvecklingen av lantbruket och landsbygden genom att utveckla och förmedla kunskaper till nytta för dess näringar.

Läs gärna mer om vår verksamhet på Konferens & Bröllop i Skåne - Bjärsjölagårds Slott

Ansökan

Skicka din ansökan och berätta vilken roll du är intresserad av. Rekrytering sker löpande, så vänta inte med att höra av dig.

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta: Verksamhetsansvarig Birgitta Folkesson, 010-476 21 19, birgitta.folkesson@hushallningssallskapet.se